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Diète alternant bas et haut régime en glucides

08/06/2013

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Alterner entre une diète faible en glucides  et une journée riche en glucides peut être un moyen efficace de jeter des kilos indésirables – avec des résultats de perte de poids évidente dans aussi peu que deux semaines. Un tel régime oblige le corps à utiliser la graisse pour brûler un combustible au lieu d’utiliser [...]

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Allergie au gluten

21/05/2013

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De nos jours, plusieurs personnes ont une réaction au gluten, une protéine contenue dans certaines céréales. Au contact du gluten, la muqueuse de leur intestin grêle (le premier et plus petit) se détériore et fragilise la paroi intestinale constatée par des malaises digestifs. Avec le temps, l’inflammation chronique entraîne une réduction de l’absorption des nutriments. [...]

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Anti-inflammatoire

22/05/2013

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Une diète Anti-inflammatoire vise à réduire les personnes souffrant d’inflammation ou des symptômes d’inflammation chronique. C’est un régime qui s’apparente à un programme semi végétarien et qui puise dans les régimes méditerranéens. C’est une diète pour réduire des habitudes de consommation trop élevés en gras saturés (viandes et produits laitiers). En bref il recommande de manger le plus de [...]

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