Atkins





Un des régimes les plus popularisés et connus surtout en amérique vise principalement le sucre et les glucides: le régime Atkins

En bref, ce programme propose d’éliminer la consommation de glucides et de sucres raffinés que l’ont retrouvent dans tous les produits sucrés incluant les féulents (céréales, pâtes, pains, bagel), les fruits, les produits laitiers et le fromage, les jus de fruits, les noix, les céréales, la charcuterie, tout produits dit ¨léger¨ qui généralement veut dire faible en gras mais avec sucre ajouté.

Ce régime est souvent utilisé par ceux qui veulent perdre du poids rapidement et à court terme. C’est un des résultat démontré de cette méthode. C’est toutefois un programme plus difficile à maintenir à long terme étant donné qu’il interdit un nombre significatif d’aliments. En plus, pour ceux qui y arrivent, il faut savoir que ces individus peuvent développer des carences en nutriments que plusieurs de ces aliments apportent.

Diète Protéinée





L’objectif principal d’une diète protéinée est la perte de poids: de 1 à 2 kilos par semaine!

La méthode est simple: très peu de sucres et de gras et beaucoup de protéines pour le maintien de la masse musculaire et la réduction d’appétit. Le nombre de calories ingérées est réduit au minimum, soit environ 500 calories par jour. C’est donc une diète amaigrissante sévère.

Ce qui veut dire qu’elle nécessite souvent un apport de protéines et de vitamines essentielles par des substituts préparés, souvent en poudre à ingérer en liquide avec de l’eau ou du lait de soya/riz. Il est donc important de précéder ce genre de diète d’un examen médical et d’être suivi de près au risque de rapidement subir les inconvénients d’importantes carences.

Aussi, il faut très religieusement suivre les étapes pour ré-introduire les aliments habituels. La raison est que l’organisme a plusieurs réactions face à une baisse rapide de consommation de graisses en général. Dans un premier temps, dans toute situation de jeune, le corps humain ralenti son métabolisme pour ¨survivre¨ à cette absence de nourriture… Et lors de la reprise de poids, le corps emmagasine plus de graisse par kilo consommé qu’il ne le faisait avant le régime. C’est un peu comme si l’organisme craignait qu’il doive jeuner à nouveau dans le futur et se protège en créant une plus grande réserve de graisse. Donc, si le régime est mal suivi, après quelques semaines de cette diète, il se peut que vous vous retrouviez avec un excès de poids plus grand qu’avant d’avoir suivi cette diète!

Recommandation: consultez, faites vous suivre, et soyez très rigoureux, surtout à l’étape de ré-insertion des aliments.

Groupe Sanguin





Ce régime repose sur l’observation que chaque groupe sanguin a une composition chimique du sang différent. Par conséquent, la composition chimique d’un aliment pourrait provoquer une réaction différente selon le groupe sanguin, voire, stimuler la production d’anticorps pour certains d’entre-eux sans aucun effet négatif pour les autres groupes sanguins. Globalement, les tenant de cette méthode ont basé leur programme sur le fait que le groupe sanguin O existe depuis les origines de l’homme et que par conséquent une alimentation élevé en protéines animales est positive pour eux. Quant au groupe sanguin de type A, celui-ci est apparu suite à l’exploitation plus organisé de l’agriculture et serait donc plus confortable avec une alimentation végétarienne. Le groupe sanguin B serait plus répandu historiquement chez les peuples nomades, donc plus mobile. Cette caractéristique a favorisé une consommation plus variés d’aliments et les individus B seraient donc plus aptes a consommer une grande variété d’aliments et plus facilement en absorber les nutriments sans effets secondaires néfastes.

Ce programme en apparence assez complexe est relativement facile à suivre étant donné qu’il ne nécessite que de comprendre et suivre les recommandations applicables à son groupe sanguin. Malheureusement, il n’y aurait pas de démonstration clinique ou scientifique pour appuyer les conclusions des prétentions de ce type de régime. On peut toutefois, prendre en considération ses suggestions et s’en servir comme guide dans ses propres choix.